Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях


Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Куриные котлеты по-французски​ приготовить достаточно просто. Они замечательно сочетаются с любым гарниром или овощами.

Ингредиенты

Фарш куриный - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Шампиньоны - 4-5 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Батон - 2 ломтика
Молоко - 50 мл
Сыр твёрдый - 80 г
Соль, перец - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу
Масло подсолнечное - для смазывания

  • На 6 человек
  • 127 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 09.02.2017 / 25.05.2017
  • 20 просмотров за 30 дней
  • 12 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Куриные котлеты по-французски приготовить достаточно просто. Котлеты будут замечательно сочетаться с любым гарниром или овощами и отлично подойдут на завтрак, обед или ужин. Специи в данном варианте можно подобрать на свой вкус, что вы больше любите, можно также добавить помидоры для яркости блюда.


Для приготовления для котлет по-французски из курицы нужно подготовить все продукты по списку.

Ингредиенты для куриных котлет по-французски


С ломтиков батона или белого хлеба срезать корочку и залить мякиш молоком, пока он не размякнет.

Замочить булку в молоке


В миску выложить куриный фарш, добавить приправу, соль и перец. Отжать и размять хлеб.

Добавить к фаршу булку и специи


Фарш хорошо перемешать. Одну луковицу почистить и нарезать мелким кубиком, добавить к фаршу. Затем ещё раз тщательно перемешать, выбить из фарша лишний воздух с помощью нескольких бросков в миску.

Положить лук


Застелить фольгой огнеупорную форму, смазать поверхность фольги растительным маслом. Из фарша сформировать котлеты и выложить их в форму.

Положить котлеты на фольгу


Нарезать пластинками шампиньоны, вторую луковицу - кружочками. На котлеты выложить по 3 пластинки грибов или больше, на ваше усмотрение, капнуть немного сметаны и выложить кружок лука.

Положить грибы и лук


Затем лук смазать сверху сметаной. Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать котлеты сверху.

Посыпать сыром


Духовку разогреть до 180 градусов и запекать куриные котлеты по-французски 40-45 минут, пока не зарумянится сыр.

Запечь котлеты в духовке


Готовые котлеты вынуть из духовки, сервировать на блюде и подать к столу.

Фото куриных котлет по-французски


Рецепт куриных котлет по-французски


Приятного аппетита!

Другие рецепты куриных котлет

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Котлеты куриные по-французски»?

Смотрите похожие рецепты!

Мясные биточки в духовке

Котлеты куриные с кабачком

«Стожки» из фарша, яиц, картофеля и сыра

Котлеты из свинины

Куриные котлеты с грецкими орехами

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Куриные котлеты с творогом по Дюкану

Котлеты куриные с кабачком

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Котлеты из свинины и курицы

Котлеты по-киевски с зеленью и чесноком

Куриные котлеты в пароварке

Овощное рагу с говядиной

Фарфалле с сыром и брокколи

Мясо по-французски с курицей и картошкой

Картошка жареная с шампиньонами

Жареная картошка на сливочном масле

Курица с вяленой вишней и розмарином

Ряпушка пряного посола

Рубленные котлеты из минтая


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10831


Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Чебуреки с фаршем рецепт пошаговый в домашних условиях

Еще рецепты: