Легкие диетические супы рецепты


Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты


1 из

Фото рецепта: Хрустящая жареная курица во фритюре
  • Фото рецепта: Хрустящая жареная курица во фритюре
  • Фото рецепта: Хрустящая жареная курица во фритюре
  • Фото рецепта: Хрустящая жареная курица во фритюре
  • Фото рецепта: Хрустящая жареная курица во фритюре
  • +4

    Фото рецепта: Хрустящая жареная курица во фритюре

(710)

 "Курица получается хрустящая снаружи и сочная внутри. Вкусно и в горячем, и в холодном виде, поэтому часто делаем, когда выезжаем на природу. Панируется 3 раза - в муке, в пивном кляре и снова в муке. Пиво можно заменить водой. "

Q

Автор рецепта: QUIRKYIQ

445 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 6 

  • 3 стакана муки
  • 1.5 ст.л. чесночной соли
  • 1 ст.л. паприки
  • 1 ст.ложка молотого черного перца
  • 1/2 ч.л. приправы к птице
  • 1 1/3 стакана муки
  • 1 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. черного молотого перца
  • 2 желтка, слегка взбить
  • 1.5 стакана пива или воды
  • 3 стакана растительного масла
  • 1 курица 1.5 кг

Способ приготовления
Подготовка:30мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 50мин 

  1. Разрежьте курицу на порционные куски.
  2. В миске смешайте 3 стакана муки, чесночную соль, по 1 ст.л. молотого перца и паприки, и приправу к птице. В другой миске смешайте 1 1/3 стакана муки, соль, 1/4 ч.л. перца, желтки и пиво. Если тесто слишком густое, можно его еще разбавить пивом.
  3. Разогреть масло во фритюрнице или тяжелой глубокой посуде до 180 С. Масло готово к жарке, когда вокруг опущенной в него деревянной ложки образуются мелкие пузырьки. Смочите курицу водой и не вытирая обваляйте в первой мучной смеси. Отряхните излишки муки и обмакните в пиво. Потом снова в первую мучную смесь.
  4. Осторожно опускайте кусочки курицы в горячее масло. Жарьте 15-18 минут до золотистого цвета. Маленькие кусочки будут готовы быстрее, крупные займут больше времени. Выньте курицу и разложите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

Как отделять белки от желтков:

Читайте в разделе "Школа кулинара":

Похожие рецепты

  • Жареная курица Алабама

    Жареная курица Алабама

  • Хрустящая курочка

    Хрустящая курочка

  • Хрустящие куриные нагетсы

    Хрустящие куриные нагетсы

  • Курица во фритюре

    Курица во фритюре

  • Глазированная курица под соусом Терияки

    Глазированная курица под соусом Терияки

  • Куриные грудки под томатным соусом с солёными огурчиками

    Куриные грудки под томатным соусом с солёными огурчиками

  • Кальмары жаренные во фритюре

    Кальмары жаренные во фритюре

  • Жареная курица с подливой

    Жареная курица с подливой

  • Куриные грудки с сыром

    Куриные грудки с сыром

  • Куриная печенка во фритюре

    Куриная печенка во фритюре

  • Морской язык во фритюре с лимонным соусом

    Морской язык во фритюре с лимонным соусом

  • Жареная курица (рецепт из Малайзии)

    Жареная курица (рецепт из Малайзии)

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(710)

Отзывов на русском пока нет, но есть отзывы на других языках:

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Жареная курица

    Жареная курица

    82 рецепта

  • Быстрый ужин

    Быстрый ужин

    151 рецепт

  • Вторые блюда с курицей

    Вторые блюда с курицей

    159 рецептов

  • Куриные грудки

    Куриные грудки

    362 рецепта

  • Курица

    Курица

    1108 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3407 рецептов

Похожие рецепты

  • Жареная курица Алабама

    Жареная курица Алабама

  • Хрустящая курочка

    Хрустящая курочка

  • Хрустящие куриные нагетсы

    Хрустящие куриные нагетсы

Коллекции рецептов:

  • Жареная курица

    Жареная курица

    82 рецепта

  • Быстрый ужин

    Быстрый ужин

    151 рецепт

  • Вторые блюда с курицей

    Вторые блюда с курицей

    159 рецептов

  • Куриные грудки

    Куриные грудки

    362 рецепта

  • Курица

    Курица

    1108 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3407 рецептов


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/552/-----------------------------------.aspx


Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Легкие диетические супы рецепты

Еще рецепты: