Перловка со свининой пошаговый рецепт


Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Кулинарные рецепты

/ / / / / / Перловка с мясом

Перловка с мясом

8


Не многие любят перловую кашу, а в большинстве случаев она ассоциируется с блюдами из столовой. Но попробуйте очень вкусный и сытный вариант для ужина или обеда, как приготовить перловку с мясом.

Описание приготовления:

Большинству перловая каша помнится еще по детскому саду или школе слипшимся неаппетитным комом. Благодаря этому рецепту эти стереотипы канут в лету. Перловая каша получается рассыпчатой, вкусной и очень сытной. Перловка отлично сочетается с овощами, тушёнкой, рыбой и любыми видами мяса, но лучше всего использовать более жирное мясо, потому как сама по себе эта каша может быть немного суховатой. На блюдо для торжественного приема, конечно, не тянет, но для сытного и питательного ужина — очень даже.
Назначение: / /
Основной ингредиент: / / /
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Перловая крупа  — 1 Стакан
  • Вода — 3 Стакана
  • Свинина — 300 Грамм
  • Морковка — 1 Штука
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Перловка с мясом"

Перловка с мясом - фото шаг 1

1. Свинину берем с жирком, моем и вытираем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками.

Перловка с мясом - фото шаг 2

2. Чистим и моем морковку, нарезаем ее полукольцами или любыми другими кусочками.

Перловка с мясом - фото шаг 3

3. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного подсолнечного масла и отправляем мясо, обжариваем немного, после чего добавляем морковку и готовим 3-5 минут. Затем добавляем перловку, заливаем ее водой, солим и перчим, убавляем огонь и готовим под закрытой крышкой до полного испарения жидкости.

Перловка с мясом - фото шаг 4

4. Готовую кашу подаем обязательно горячей с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Перловка с мясом:

4

средняя оценка: 4.9, всего голосов: 8

Похожий видеорецепт "Перловка с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/perlovka_s_myasom-46245.html


Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Перловка со свининой пошаговый рецепт

Еще рецепты: