Рулеты из капусты рецепты


Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Кулинарные рецепты

/ / / / Рулеты из капусты

Рулеты из капусты

3


Китайская капуста - отличная база для приготовления рулетов, ведь в нее очень удобно что-либо заворачивать. Попробовал рулеты из капусты с начинкой из сыра и грецких орехов - мне очень понравилось.

Описание приготовления:

Рулеты из капусты особо распространены в итальянской кухне. Готовятся они весьма просто и быстро, однако блюдо получается достойным даже для того, чтобы подать его на праздничном столе. Данный рецепт капустных рулетов не содержит мяса, поэтому подходит людям, которые мяса не едят.
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо:
Диета:

Ингредиенты:

  • Листья капусты — 5 Штук
  • Грецкие орехи — 1 Ст. ложка
  • Сыр рикотта — 200 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Перья зеленого лука — 1 Штука
  • Оливковое масло — 50 Миллилитров
  • Соль и черный перец — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Рулеты из капусты"

Рулеты из капусты - фото шаг 1

Для начала, необходимо отварить листья капусты в подсоленной кипяченой воде. Варим около 5 минут, потом остужаем под холодной водой.

Рулеты из капусты - фото шаг 2

В блендере измельчаем наши грецкие орехи.

Рулеты из капусты - фото шаг 3

Измельчив грецкие орехи, в чашу блендера добавляем остальные ингредиенты, кроме капусты - сыр рикотта, чеснок, зеленый лук и специи. Измельчаем до образования однородной массы.

Рулеты из капусты - фото шаг 4

Теперь - кульминация. Разогреваем духовку до 180 градусов. Формируем капустные рулетики - берем капустный лист, на один его конец выкладываем начинку и аккуратненько заворачиваем. Каждый рулет кладем швом вниз в форму для запекания. Выпекаем 30 минут. Подавать рекомендую со сметаной или любым другим любимым соусом. Приятного аппетита :)

Оценить рецепт Рулеты из капусты:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/rulety_iz_kapusty-8050.html


Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Рулеты из капусты рецепты

Еще рецепты: