Сливовый пирог на песочном тесте рецепт


Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт


Сборник домашних рецептов SamVari.ru

Категории:

свежие рецепты на e-mail

Мои рецепты ВКонтакте Мои рецепты в Facebook Мои рецепты в Google+ Мои рецепты в Instagram Рецепты:
пирог песочный с яблоками

Подробный рецепт с фотографиями как приготовить яблочный пирог из песочного теста. Вкусный, нежный, ароматный пирог с яблоками.

яблочный пирог состав Ингредиенты:
  • яблоки - 300гр.;
  • мука пшеничная - 2 стакана ( 250 мл.);
  • яйцо куриное - 2 шт.;
  • сахар - 1 стакан;
  • масло сливочное или маргарин - 200гр.;
  • разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка.
яблочный пирог песочное тесто Приготовление:

Белки отделяем от желтков и ставим в холодильник.
Желтки растираем с 0,5 стакана сахара. Мелко нарезаем ножом твердое сливочное масло из холодильника. Все разминаем вилкой.

тесто для яблочного пирога

Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Отделяем 1/3 и кладем его в пакете в морозилку на 30 минут.

яблочный пирог рецепт

Большой кусок теста выкладываем в смазанную маслом форму. Удобнее немного раскатать тесто, а потом кусками выкладывать. Сделайте небольшие "бортики".
На фото диаметр формы 26см. Если возьмете форму меньшего диаметра, то и пирог будет выше и тесто удобнее раскладывать. В общем, форма диаметром 24 сантиметра будет в самый раз.

яблочная начинка для пирога

Делаем яблочную начинку для пирога:
белки взбиваем в густую пену, продолжая взбивать добавляем 0,5 ст. сахара, затем добавляем натертые на средней терке яблоки и перемешиваем.

как приготовить яблочный пирог

Выкладываем белково-яблочную начинку в подготовленную форму с тестом. Достаем из морозилки тесто и натираем на средней или мелкой терке. Это будет верх пирога.

вкусный яблочный пирог

Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Через 30-40 минут пирог готов. Вынимать из формы остывшим. Пирог очень хрупкий и очень вкусный.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

07.09.2010 Рецепт от Оли

Еще рецепты :



ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:

Свежие рецепты:

новое в интернете:

Загрузка...


c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.


Источник: http://samvari.ru/vipechka/pirog-pesochnyj-s-yablokami.shtml


Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Сливовый пирог на песочном тесте рецепт

Еще рецепты: