Торт медовик рецепты простые в домашних условиях


Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях


Очень нежное блюдо, которое, к тому же, очень просто и очень быстро готовится.

На 4 порции потребуется:
500 грамм филе куриной грудки
половина чайной ложки соли
Черный молотый перец на кончике ножа
2 столовых ложки муки с верхом
2 яйца
50 грамм растительного масла

##
Филе промойте, обсушите салфеткой.

Каждую половину филе разрежьте ещё на две части вдоль посередине.

Аккуратно отбейте филе специальным молотком с двух сторон.

Порежьте полосками, не снимая отбивные с доски.

В отдельную посуду высыпьте муку, добавьте соль, перец и размешайте.

В небольшой глубокой мисочке размешайте вилкой яйца не взбивая.

На сковороде разогрейте масло. Каждый кусочек-полоску куриного филе поочередно обваливайте в муке.

Затем окунайте в яйцо.

Обжаривайте на сковороде с двух сторон по несколько кусочков.

Старайтесь не укладывать полоски филе очень плотно друг к другу – они не должны соприкасаться.

Отбитое филе куриной грудки готовится очень быстро. Поэтому определяйте готовность блюда по цвету яичной корочки. Мясо успеет прожариться за то время, пока подрумянивается яйцо.
Подавайте с любым овощным гарниром.

Метки этой статьи

       

рассказать друзьям

Опубликовать в ЖЖ!
Источник: http://www.crevetka.com/articles/view/489


Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Торт медовик рецепты простые в домашних условиях

Еще рецепты: