Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово


Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово


Очень сочное мясо под вкуснейшей корочкой. Готовится очень просто.

Куриная грудка в сырной корочке

Потребуется:

Филе куриной грудки

Панировочные сухари

Сыр Тильзитер

Мука для панировки

Яйца для льезона

Растительное масло для жарки

##

Сыр натрите на крупной терке и смешайте с панировочными сухарями.

Куриная грудка в сырной корочке

Филе грудки отбейте. Слегка посолите. О том как отбивать грудку рассказано .

Запанируйте в муке.

Куриная грудка в сырной корочке

Сырые яйца размешайте вилкой и обмакните в эту смесь куриную грудку.

Доставая грудку из льезона – стряхните излишки яйца. На муку яйца очень хорошо ложатся – они должны покрыть вашу отбивную ровным слоем.

Куриная грудка в сырной корочке

Затем переложите отбивную в смесь сухарей и сыра. Запанируйте с обеих сторон.

Сковороду с толстым дном разогрейте, налейте растительного масла.

Выложите отбивные. Обжарьте сначала с одной, затем с другой стороны.  Переворачивайте широкой лопаткой.

Куриная грудка в сырной корочке

Куриная грудка в сырной корочке

Примечание: Отбитое филе курицы жарится очень быстро. Достаточно 2-3 минут с одной стороны и 2 минут с другой.

Если вы готовите это блюдо для большого количества людей, то уменьшите время жарки на сковороде.  Обжарьте отбивные заранее и переложите в противень. Перед подачей прогрейте в духовке противень с отбивными 10 минут при температуре 180 градусов.

Куриная грудка в сырной корочке

Приятного аппетита!

Метки этой статьи

           

рассказать друзьям

Опубликовать в ЖЖ!
Источник: http://www.crevetka.com/articles/view/247


Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Желейный торт фруктовый новый год рецепт пошагово

Еще рецепты: